レンジで5分な食のセルフケア。「パーソナルスープ」でもっと誰でも楽しめるGREEN SPOONに

3月のスムージーをリリースして以来、本当にたくさんのユーザーの皆さんにご利用していただいるGREEN SPOON。

そんな私たちが、みなさんに新たにお届けしたい食のセルフケア習慣は「パーソナルスープ」です。

春夏はひんやりフレッシュなスムージーで、秋冬にはあたたかなスープで、

いつでも手軽に野菜を摂ることができる一食を。

たのしい食のセルフケア習慣を身に付け、自分を大切にしている実感が、あなたの「自分を好きでい続けられる人生」に繋がりますように。

そんなふうに、GREEN SPOONが生まれたときから皆さまにお届けしたいと構想し、開発し続けてきたのがこのパーソナルスープだったのです。

だから、皆さまにとっては「スムージーを作っていたGREEN SPOONがスープを出すなんて意外」と思われるかもしれませんが、

私たちにとっては、早く皆さんにお届けしたかった新商品でした。

ちなみに、GREEN SPOONでスープを作るきっかけとなったのは、代表の田邊が11月の寒さが厳しいNYでのできごと。

田邊のnoteにはパーソナルスープが生まれた背景について、より詳しく書いているので良かったら合わせてお読みください。

野菜がゴロゴロ、ココロ満たされるスープ

スムージー同様、試作を重ねて重ねて生まれたのは管理栄養士が監修した15種類のスープ。

5つのカラダの悩みと5つの生活習慣を答えるパーソナル診断によって、ひとりひとりのカラダや生活習慣に必要な栄養素を特定し最適なスープを提案します。

そんなパーソナルスープの大きな特徴は、とにかくゴロゴロと野菜や食材が入っているボリューム感。

量としては400g以上もあるので、マグカップにはおそらく入りきらないと思います。

それくらい、一食分となるような満足感にこだわって、200種類以上の野菜やゴロゴロ食材で作りました。

ちなみに200種類の食材はすべて無添加（一部、自然添加物あり）。化学調味料も一切不使用なので、赤ちゃんから高齢の方まで、どなたでも安心して食べることができます。

ミキサーいらず、レンジ5分な食のセルフケア

そして、スムージーとの大きな違いは、ミキサーやブレンダーが不要なこと。

カップから食材を取り出し、水やミルクと一緒に耐熱容器で電子レンジにかけるだけです。

具体的な作り方としては、こんな感じ。

Step1 カップの中に水を100cc入れます。

Step2 カップをもみほぐし、耐熱容器に移し替えます。

Step3 耐熱容器を電子レンジで加熱し、よく混ぜてお召し上がりください。温め時間の目安は 600Wで約5分、500Wで約5分30秒です。

※Step3にて、鍋を使用する際は、中火で5分程度加熱ください。
※温めが足りないと感じた場合は再加熱ください。
※調理器具や機種により温まり方が異なりますのでご注意ください。

しっかりレンジで5分あたためると、食器もかなり熱くなるので取り出す際はご注意くださいね！

ちなみに、サブスクプラン3回目の特典でプレゼントしているボウルは、スムージーだけでなくスープでも使っていただければと思って製作していました。

加水とちょい足しであなただけのスープを

では実際、どんなレシピがラインナップされているのか気になる方もいるかと思います。

たとえば、皆さんもお家でつくったりよく飲んだりするようなレシピだとこんなものが。

「Tadaima／7種野菜の西京味噌汁」は、西京味噌と甘酒の発酵食品を使いで、上品な甘さとうま味を感じる味噌スープです。

「King's Brunch／温野菜たっぷりのビスクポタージュ」は、伊勢海老のビスクの濃厚なうま味に、食べ応えのある栄養価の高い食材がぎゅっと詰まっています。

そして、自炊ではあまり使わない素材や、世界各国のレシピも取り入れています。

「4000 years／レモン風味のデトックス薬膳」は、白きくらげや白しめじなど白い食材がぎっしり。クコの実やなつめといった薬膳料理ではおなじみの食材も入っています。

エスニック料理が好きな方なら、青唐辛子の辛さにスパイスの香りが融合した深みのある「Green Mermaid／サバとアボガドのココナッツグリーンカレー」。

ココナッツミルクとアボカドの独特のクリーミーさでクセになる美味しさです。

他にもトロネバ野菜を使ったスープや、ナッツと7種類のハーブを使ったスープなど「スープってこんなに遊びゴコロあふれるバリエーション豊かな料理だったのか！」と思えるような個性豊かなレシピを揃えました。

すべてのスープのラインナップはこちらからどうぞ↓

All Products | GREEN SPOON

そして、GREEN SPOONの特徴はお好みの水分で自分だけの味が作れること。

同じレシピでも、水をいれるのとミルクをいれるのでは違う味わいになりますし、味噌やマスタードを入れるだけでさらに変化が生まれます。

今日は何の水分で作ろうか、どんなちょい足しアレンジをしてみようか。
そんな日常のちょっとした楽しさが、食のセルフケアを続けられる理由になれば嬉しいです。

誰でも、どんな日でも自分を大切にできるスープ

お味噌汁やトムヤムクン、ポタージュなど世界中にその国のレシピがあったり、「スープの冷めない距離」という言葉があったりするように、スープは私たちの食の中でも、昔から特に生活に根ざした食かもしれません。

それだけココロもカラダも満たされていくような力が、あたたかなスープにはあると思うのです。

だからGREEN SPOONのパーソナルスープは、温めるだけで誰でも、どんな日でも食べられる栄養たっぷりなスープにしました。

必要なのは、耐熱容器とスプーンだけ。

小さいお子さんがいて火を使った料理がしづらい人も。
自炊したくてもキッチンが狭くてできない人も。
ダイエット中で食事に気をつけたい人も。
忙しくてささっとごはんを済ませたい日も。
寒い外からお腹ぺこぺこで帰ってきた日も。

GREEN SPOONのパーソナルスープが、あなたの「自分を好きでい続けられる人生」に繋がりますように。

ぜひこちらの公式Twitter、Instagramでも「#GREENSPOON」のタグをつけて食べてみた感想を教えて下さいね！

GREEN SPOONって？

GREEN SPOONは日々のカラダや生活に合わせて あなたに必要な野菜がカップに詰まって毎月自宅に届くパーソナルフードです。

 こちらの自己紹介でGREEN SPOONが生まれるきっかけや、「なんで材料の状態で届けるの？」といった理由についても書いてます！

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