喫茶星時：あなたの日常に寄り添う、岐阜の小さなコミュニティ

岐阜市の中心部から少し外れた場所にある「喫茶星時」。築60年を超えるビルの2階にひっそりと佇む、隠れ家のようなカフェです。一歩足を踏み入れると、そこは外の喧騒を忘れさせてくれる、温かい空間が広がっています。

喫茶星時の魅力

こだわりの味と居心地の良さ

• ハンドドリップコーヒー: 岐阜公園近くの「YAJIMA COFFEE」に焙煎を依頼するオリジナルブレンドをはじめ、丁寧にハンドドリップで淹れられた一杯は、深みのある香りと豊かな味わいが特徴です。

• 自家製ケーキ: 旬の食材を使った自家製ケーキは、日替わりで4～5種類が楽しめます。素朴ながらも奥深い味わいは、コーヒーとの相性も抜群です。

• 温かい空間: 柔らかな照明とアンティーク調の家具が調和し、どこか懐かしいような、心が安らぐ空間です。

多様なイベントで彩られる日常

喫茶星時は、コーヒーとケーキを楽しむだけでなく、様々なイベントも開催しています。ヨガ、音楽ライブ、セミナー、占い、絵画展など、ジャンルは多岐にわたります。企画者のアイデアを尊重し、共に作り上げることを大切にしているため、毎回訪れる度に新しい発見があります。

地域の人々が集まる場所

喫茶星時は、単なるカフェではなく、地域の人々が集い、交流できるような場所でありたいと考えています。コーヒーやケーキを通じて、人々が笑顔になり、心が満たされるような、そんな空間を目指しています。

喫茶星時のコンセプト：地域の喫茶店

喫茶星時のコンセプトは、「地域の喫茶店」です。特別な日だけでなく、ふとした時に立ち寄りたくなるような、日常の延長線にある場所を目指しています。

• 幅広い世代のお客様へ: 10代から70代まで、幅広い世代の方々に愛されるようなお店を目指しています。

• 他者への配慮: 自分だけでなく、周囲の人々への配慮を忘れずに、お互いを尊重し合いましょう。

• 小さなコミュニティ: お客様同士が自然な形で交流し、新しい出会いや発見があるような場所でありたいと考えています。

喫茶星時で過ごす時間

喫茶星時では、美味しいコーヒーとケーキを味わいながら、本を読んだり、友人と語らったり、時には一人で静かに過ごしたり、様々な過ごし方ができます。また、定期的に開催されるイベントに参加することで、新しい趣味を見つけたり、人とのつながりを深めたりすることも可能です。

喫茶星時へのお越しをお待ちしています

喫茶星時は、お客様一人ひとりが「自分らしく」過ごせる空間でありたいと考えています。美味しいコーヒーとケーキを味わいながら、ゆったりとした時間を過ごしてみませんか。

【店舗情報】

• 名前:喫茶星時（きっさほしどき）

• 住所: 岐阜県岐阜市神田町3‐3 加藤石原ビル2階

• 営業時間: 13:00～20:00（イベントによって変更あり）

• 定休日: 毎週金曜日、毎月最終木曜日、月イチ不定休

• HP: https://hoshidoki.com/index.html

• 各種SNS:

  • Instagram:goro10107314

  • X:goro1010

  • google map:https://maps.app.goo.gl/Fkmvq2RWhvFfyNLt9