#白ワイン
今年飲んだ良かった酒Advent Calendar 2021 Day8. ANSELMANN Siegerrebe Spaetlese
3日ほどタイトルだけの仮更新で誤魔化してしまい申し訳ない。今週のうちにきちんとした記事に差し替えるので。
気を取り直して8日目に紹介するのはドイツの白ワイン、ANSELMANN(アンゼルマン醸造所)の「Siegerrebe Spaetlese」(ジーガレーベ・シュペートレーゼ)。
さて、ワインである。ワインは歴史と文化がある分だけ、難しくハードルが高い。初心者にはいったい何が難しく、何がハード