向日葵

企業理念「健康・笑顔・喜び」を掲げるナッツ・ドライフルーツ専門店の藤本です ・・・・・・ 観賞用で人気のひまわり、ロシアの国花でもあります。観賞用、食用、油用と3種類に品種改良され、世界中のひまわり油1/4はロシアで作られています。 今日は食用「ひまわりの種」について、葉酸・ビタミン・ミネラルと幅広く含んでいます。胃、小腸、の機能低下、むくみ、軟便、下痢、肌のたるみなどに効果的な「脾」に働きかけます。脾が元気だと体に栄養や酵素が巡りわたるので健康でい続けられます。