アスパラはレンチン２分で「すごく美味しい」味付け簡単【お手軽レシピ】
こんにちは、料理家 ふらお です^^
春の味覚のひとつ「アスパラガス」ですが…
「なんだか調理が面倒くさそう」
「茹でたり、焼いたり、手間がかかるイメージ」
そんな印象をお持ちの方も、いらっしゃるかもしれません。
そこで今回は、そんな印象を払拭するべく、簡単＆時短でアスパラを調理する方法をご紹介します！
ぜひ、アスパラを「日常使い」の食材として、取り入れるきっかけにしていただければ幸いです^^
材料（２人分）
アスパラ…６本
ハム…４枚
有塩バター…15g
作り方
洗ったアスパラの下３cmほどを切り落とし…
残った部分のうち下半分の皮を、ピーラーで剥き…
（６本すべて同様におこないます！）
５mm幅の斜め薄切りにします。
耐熱ボウルに移し…
食べやすい大きさにカットしたハムを加え…
ラップをかけて電子レンジ600Wで２分加熱します。
加熱後に…
有塩バターを加え…
全体を混ぜ合わせれば…
バターの香りが食欲をそそる「アスパラとハムのバター和え」（別名：爆速アスパラ）の完成です。
お好みで黒コショウを振りかけたり…
ハムの代わりにベーコンを使用しても美味しいです！
電子レンジ調理で手軽ですので、「アスパラが手頃な価格で買えた」という時などに、ぜひ一度お試しいただければ幸いです^^
（美味しそうなアレンジなどを思い付かれた方は、ぜひコメント等で教えてほしいです！）
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「脱サラ料理家 ふらお」プロフィール
29歳で脱サラし料理家になった１児の父｜食生活アドバイザー｜Yahoo! ニュース エキスパートクリエイター｜献立選びがラクになる情報をnote、X（旧Twitter）等で発信｜メディア掲載→アイスム、macaroni、SmartNewsほか｜好きな食べ物は「あんこ」｜目標はレシピ本出版
▼ X（旧Twitter）や…
【 爆速でポテサラを作る方法 】
— 脱サラ料理家ふらお｜レシピと料理ハック (@furafurafufu) March 19, 2024
じゃがいも3個を個別にラップで
包み600W 8分！
皮を剥きマヨ大4と一緒に袋に
入れて潰す！
解凍した冷凍枝豆と
カットしたハムを
袋に加え混ぜれば…
超時短でポテサラが作れます！
ｲﾓ茹でない
ｷｭｳﾘ水切りしない
ﾏｯｼｬｰ,ﾎﾞｳﾙ使わない
→時短‼︎ pic.twitter.com/iwqqHyzsKN
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