船沢荘一／Show-ichi Funasawa
私の中で『おこわ(御強)』といえば「もち米で作る炊き込みご飯」という認識だが、“おこわ 難しい”でググってもクエリ(サジェスト)は出てこない。
でも、それなりに失敗の多い料理ではある。

https://note.com/chikaonishida/n/na197560cddbd
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船沢荘一／Show-ichi Funasawa
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