門外漢の気持ち
「福繁食品麦酒醸造部」というクラフトビールメーカーです。香川県東かがわ市で女性醸造家ひとりでビール醸造しています。コンセプトは「楽しい時間を盛り上げるビール」「ビールが苦手な方にも飲んでいただきやすい入口のビール」です。
このところ事務処理に追われている醸造長、物づくりが好きな一方で事務処理もわりかし得意という、なかなかハイブリットなお人です。問題は段取りが苦手（早めに取りかかれない）なんですけどね……。どっちも苦手な広報担当は、せっせと醸造長のフォローに回ります。
さて、醸造長はビール醸造なんてレアな仕事を選んだくらいですから、ややビールオタクなわけです。いえ、醸造長なんてオタク度軽めなくらいで、世間にはたくさんのオタクブルワー、オタクビール愛好家さんがいらっしゃいます。いや、世界はオタクが作っている！
広報担当も門前の小僧的に多少の知識はありますが、オタクさんたちのそれに叶うわけもなく。幸い醸造長の師匠やお弟子さんたちは「オタクなのに門外漢にも優しい」方ばかり。オタク同士はより深い話を、そうでない人にはわかるようにお話しくださいます。
門外漢たる広報担当が思うに、この「オタクなのに門外漢にも優しい」は結構重要なことだと思うのです。ビールの世界を広げていくには、まだビールをあまり知らない、クラフトビールに出会ってない人にもビールを楽しんでいただくことが大切。詳しい人同士で盛り上がっていても仕方ないのです。
正直マイクロブルワリーのクラフトビール は、大手メーカーのものに比べて高額です。でも高額になるには理由がある。そして高額でも飲んでみたいと思わせる何かを、オタクさんたちは門外漢たる人たちに伝えてほしいなと思います。
あ、門外漢とオタクを繋ぐのが私の仕事か！そうでした！
文責：広報担当
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・東かがわ市三本松「味道源」 ・東かがわ市三本松「魚源」
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