鹿児島県のローカルラジオ局MBCラジオにて、福岡ソノリク提供で放送しているラジオ番組「庄太朗が尋ねる食の応援団！」

鹿児島の食を知り尽くすパーソナリティの庄太朗さんが、農家さんや食材の物流業、食品加工・販売業の社長さん、地元有名ホテルの料理長、スポーツ業界の方など毎回異なるゲストにご登場いただき、さまざまな角度から鹿児島の食を掘り下げます！

第10回のゲストは、管理栄養士の長友ゆかりさんです。10年にわたるラジオ番組への出演や業界紙での連載、講演会への出演など多岐にわたって活躍されています。

「よい食・環境鹿児島県民フォーラム」のメンバーである長友さんがこれまで関わってこられた「箸の立つみそ汁運動」や「地産地消弁当活動」などの活動や長友さんが商品開発したかりんとう「ゆかりんとう」の開発秘話、コロナ禍における食の役割など、食に関するお話をたくさんお伺いしました。


番組名：庄太朗が尋ねる食の応援団！
放送日：2021年10月2日（土）10:00〜10:14（毎月第1土曜日）
放送局：MBCラジオ（株式会社南日本放送）
提供：株式会社福岡ソノリク