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「瓶ビールと缶ビールってどっちがいいの」問題に答えを出しました
ビールが好きな方であれば、一度は疑問に思ったことがあるであろう、問いのひとつ。
「瓶ビールと缶ビールって結局どっちがいいの?」
今日は、この問いに対する(2021年時点における)答えを書いていこうと思います。根拠は以下の4点です。
1. 先輩ブルワー(醸造家)の知識と経験
2. 化学的事実
3. 根拠として信頼できそうなリサーチ
4. 海外のクラフトビール市場の動き
「4. 海外のクラフト
ビールが好きな方であれば、一度は疑問に思ったことがあるであろう、問いのひとつ。
「瓶ビールと缶ビールって結局どっちがいいの?」
今日は、この問いに対する(2021年時点における)答えを書いていこうと思います。根拠は以下の4点です。
1. 先輩ブルワー(醸造家)の知識と経験
2. 化学的事実
3. 根拠として信頼できそうなリサーチ
4. 海外のクラフトビール市場の動き
「4. 海外のクラフト