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#108 シチューを作った

今日の帰りにふと「シチュー食べたいなぁ。シチュー作ろっ」となったので家の近くにあるバローへ。頭の悪いというかUI性がクソなセルフレジへのイライラはここではおいておく…(アレは本当にウザったい仕様であった)

にんじん、玉ねぎ、ジャガイモ、胡椒、ブラックペッパー、牛乳、黒毛和牛切り落としを購入。(豚バラと悩んだがボーノポークでもない安い豚肉のため牛に)
家についてから先にシャワーを済ませ、観る動画をiPadでセットし準備完了。野菜3つの皮むきと等分にカットし塩コショウを軽くふった牛肉から炒め、野菜3つがそれに続く。ある程度炒めたら水を投入し煮込む。ある程度香り(野菜の甘い)がし始めたらルーを投入し残りは煮込み。動画や本見ながら時間を潰して完成を迎えた料理が上記のシチュー。見た目は良く、味も"ちゃんと"シチューだった笑(もちろん美味)

量としては3杯分はあるので少しの間、シチュー生活が送られるのであった。

p.s.次はビーフシチュー?

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