おいしい広島(ちからの肉うどん)

18歳まで広島に暮らしていた。18歳までしかいなかった。だから広島で馴染みのあるお店と言えばうどんだのむすびだの中華そばだの、そんなのばっか。飲み屋さんとかまったく知らない。

世界で最もおいしい食べ物についてはこちらのエントリーをご覧あれ。

むさしにもうどんはあるけど、俺にとってうどんといえば断然ちからなのである。

高校生のころは毎日のようにかけうどんを食べてた。200円だった。今の半分くらいか?

上京して以来、ちからのうどんが恋しくて恋しくて、何年か過ぎてインターネットが我が家にもやってきて、思い立ってメールを送ってみた。ちからのWebサイトに。

東京では何やらなか卯とかいう店が結構人気ですと。ちからにもきっと勝算はありますと。どうか東京に出店してくださいと。

ほどなく返事がやってきた。

ちからは防腐剤だの保存料だの使わずその日使い切る分だけこしらえて運んで食べてもらっているので、とても東京までは運べないんですと。どうか広島にお帰りの際はちからの味を懐かしんでくださいと。

くぅー、言うよねー!

高校生の頃は高嶺の花だった肉うどんを、広島に帰るたんびに食べている。俺も大人になったよ。

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桑原和弘/100年経営理念®/陽明学/幕末好き
世界のゴキゲンが増えるといいなって考えたりしゃべったり書いたりしてます。ありがとうございます。