新富町の美味しい蕎麦

新富町の評判のいい蕎麦屋に初訪問。

店内は撮影禁止。店主が一人で切り盛りされています。

静かな心地よい時間が流れています。

冷たい蕎麦の鴨じる¥1350を。

お蕎麦は細めで、香りよく、程よいコシに歯切れの良さがいい。

出汁も良くて全て飲み干してしまいました。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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