蕎麦の名店「松玄恵比寿」

美食家K

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蕎麦の名店「松玄　恵比寿」に行ってきました。

経営の母体は「ピューターズ」という、中華の「マサズキッチン」や寿司屋の「松栄」「焼肉チャンピョン」などの恵比寿界隈での人気店の他、多くのジャンルを手掛ける大手外食チェーン。

お洒落なガラス張りの店舗ですが、表には派手な装飾は無く、内部も落ち着いた和風ダイニングといった雰囲気。

カウンター、テーブル、個室も用意されていて幅広いシチュエーションに対応可能。

注文したのは「大海老天ぷらそば　1980円」。

蕎麦は軽く、蕎麦粉の含有率は高くないです。モチモチしてます。蕎麦は平凡ですね。

汁はあっさりめ。ダシの味は控えめです。

大海老はプリプリで素晴らしい。

普通に美味しいといった感じ。コスパも良いとは言えない。立地的にも単価を上げるのは仕方ないのかもですが。

他のメニューも色々食べにきてみようと思います。

・店名
松玄　恵比寿

・グーグルマップ
松玄 恵比寿 -Matsugen Ebisu-
〒150-0012 東京都渋谷区広尾１丁目３−１ ハギワラビル１ １Ｆ
03-3444-8666
https://goo.gl/maps/xoY9xSVQoqof65nm6

・最寄駅
JR恵比寿駅西口東側出口から徒歩４分。
地下鉄日比谷線恵比寿駅１番出口から徒歩５分。
駒沢通りを広尾方面に進み、渋谷橋の歩道橋を渡り、明治通りを右に進み50M先左側です。
恵比寿駅から297m

・営業時間
【当面の営業時間】
月～金　11:30～14:45 (LO 14:15) / 17:00～20:00最終入店
土・日・祝　11:30～20:00最終入店
日曜営業

・定休日
無休（臨時休業を除く）

・予約可否
予約可
※平日のランチタイムのご予約は、蕎麦御膳のご利用に限らせていただきます。
※個室をご希望の場合は、前日までにご予約・お問合せいただきますようお願いいたします。

・席数
76 席（カウンター６席、テーブル席１６席、個室１１室（２～２０名様））

・予算
夜5000〜5999
昼1000〜1999

・他情報
個室有2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可
（別途個室料を頂戴いたします。 個室１１室（２名様～２０名様））、貸切不可、全席禁煙、駐車場無

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