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料理をする時に必要な道具の話。 台所に必要な包丁は最低2本、三徳包丁とペティナイフと広く…
『おろし金』は和食をつくるなら是非、一つ購入しておきたい日本独特の調理道具。 おろし金は…
数年前、電子レンジを使ったレシピを紹介した時、「身体に悪いのではないか」という意見を複数…
