自家製トマトソースパスタ。

フレッシュトマトと、オーガニックのトマトホールかピューレ、そこへ玉ねぎや人参やマッシュルームなどのお好みのお野菜を入れ、鶏がらスープでローリエなどのハーブと共に煮込みます。

お好みで大葉を添えるも、スイートバジルを添えるもあり。

全てオーガニック食材でノンケミカル。