美味しいものに目がないので
いつも美味しいお店アンテナをはっているわたしです。
沖縄移住当初から
いっている 浜珍丁 さん
とにかく
こちらの
魚のバターソテー
が
美味しいんだこれまた！
沖縄で一番の
#魚バターソテー
だよ。
#生まれて初めて
#イラブー
#海蛇
をたべたのも
こちら。
パリッパリの皮がサイコー！
今夜はクチナジ
.
一般的に
#イラブー汁
は
#燻製
#乾燥
の
台湾産が主流ですが
こちらは
#生 のイラブーを
じっくり
つきっきりで
煮込むので
予約制。
くさみがなく
とにかく元気になる。
イラブーはもちろん
魚のバターソテーは本当に美味しいよ^_^
