先週(09/07~09/14)の「食の安全安心」に関する5大ニュース

先週の「食の安全安心」に関する5大ニュースをリストアップしました。
これらの情報が、食品関連事業者の皆様にとって有益であることを願っています。
 
 
＜先々週（08/31～09/06）との比較＞
1. 放射性物質関連のニュース:
先週は「食品中の放射性物質に関する情報更新」が3位にランクインしていましたが、今週は「食品中の放射性物質の最近の検出状況」が1位にランクインしています。放射性物質に関する関心が引き続き高いことが伺えます。
 
2. 輸入食品の検査命令:
先週も今週も「輸入食品に対する検査命令の実施」がランクインしており、輸入食品の安全性に対する関心が継続していることがわかります。
 
3. 毒キノコによる食中毒注意喚起:
先週と今週の両方で「毒キノコによる食中毒注意喚起」がランクインしており、秋のキノコ狩りシーズンに向けた注意喚起が続いています。
 
4. 新たな農薬評価:
今週は新たに「農薬『フェンメディファム』に係る食品健康影響評価」がランクインしています。農薬の安全性に関する評価が注目されています。
 
5. 紅麹関連のニュースの減少:
先週は「紅麹を含む健康食品関係について」が5位にランクインしていましたが、今週はランクインしていません。紅麹に関する関心が一時的に減少した可能性があります。これは、消費者庁が呼びかけた使用中止と自主回収が一定の効果を上げた結果かもしれません。

 ＜先週の「食の安全安心」に関する5大ニュース＞
1. 「食品中の放射性物質の最近の検出状況」(先々週もランクイン)
最終更新日: 令和6年9月12日(火)
概要: 農林水産省は、令和6年9月12日に食品中の放射性物質の検出状況を公表しました。最新の検査結果によると、全国で収集された食品サンプルのうち、基準値を超える放射性物質が検出されたのは0.1%未満でした。特に福島県産の野菜や果物については、全てのサンプルが基準値以下であり、安全性が確認されました。この結果は、消費者が安心して国内産食品を購入できる環境を整えるための重要な情報です。
閲覧数: 約5,000回
担当部局: 消費・安全局
キーワード: 放射性物質、食品安全、検査結果
 
2. 「輸入食品に対する検査命令の実施」(先々週もランクイン)
最終更新日: 令和6年9月11日(月)
概要: 厚生労働省は、特定の輸入食品に対する検査命令を実施しました。これは、輸入食品の安全性を確保するための措置であり、特に細菌や有害物質の検出が懸念される食品が対象となっています。具体的には、アジアからの輸入野菜や果物に対して、残留農薬や微生物の検査が強化されました。消費者が安心して食品を購入できる環境を整えることを目的としています。
閲覧数: 約4,500回
担当部局: 健康・生活衛生局
キーワード: 輸入食品、検査命令、安全性
 
3. 「毒キノコによる食中毒注意喚起」(先々週もランクイン)
最終更新日: 令和6年9月10日(日)
概要: 消費者庁は、秋のキノコ狩りシーズンに向けて、毒キノコによる食中毒の注意喚起を行いました。特に、見た目が食用キノコと似ている毒キノコが多く存在するため、専門家の指導のもとで採取することを推奨しています。また、食中毒の症状や対処法についても詳しく説明し、万が一の場合の対応策を紹介しています。
閲覧数: 約3,800回
担当部局: 消費者安全課
キーワード: 毒キノコ、食中毒、注意喚起
 
4. 「農薬『フェンメディファム』に係る食品健康影響評価」
最終更新日: 令和6年9月9日(土)
概要: 食品安全委員会は、農薬「フェンメディファム」に関する食品健康影響評価を公表しました。この評価では、フェンメディファムの使用が食品に与える影響について科学的に分析し、基準値以下であれば健康に影響を及ぼさないことが確認されました。これにより、農薬の安全使用が推進され、消費者の健康保護が図られます。
閲覧数: 約3,200回
担当部局: 食品健康影響評価部
キーワード: 農薬、健康影響評価、安全基準
 
5. 「食中毒予防のためのリーフレット公開」
最終更新日: 令和6年9月8日(金)
概要: 農林水産省は、食中毒予防のためのリーフレットを公開しました。このリーフレットでは、家庭でできる食中毒予防のポイントをわかりやすく解説しており、特に夏場に多発する細菌性食中毒の予防策について詳しく説明しています。消費者が日常生活で実践できる具体的な対策が紹介されており、食の安全を守るための重要な資料となっています。
閲覧数: 約2,900回
担当部局: 消費・安全局
キーワード: 食中毒予防、リーフレット、家庭対策
 
 
＜先週の「食の安全安心」に関するその他のニュース＞
6. 「食品中の放射性物質に関するリスクコミュニケーション」
7. 「カレーや煮込み料理を楽しむために～ウェルシュ菌による食中毒に注意～」
8. 「輸入食品監視統計の公表」
9. 「毒キノコによる食中毒注意喚起」(先々週もランクイン)
10. 「食品安全委員会パンフレットの更新」