一品一合ものがたり・【時々入荷】寒菊
ありまさのホームページでは、レギュラー以外の「本日の日本酒」を掲載しているのですが、ここに寒菊が載ると「待っていました!」とばかりにご来店下さるお客様がおいでで…、つまり、それくらいの人気銘柄です。
一口含むと…まずはなめらかな口当たりに驚きます。そして爽やかだけれどしっかりしたコクと甘みが…、酒米の旨味が余すところなく引き出されているのが分かるのです。
「ついつい、つまみ無しで呑み続けてしまう危険な酒(笑)」
「ワインを思わせる味」(ファンの方々のコメント)。
当店のカレーと相性が良いというお客様もいらっしゃいました。洋食にも合うと思います。
寒菊は季節ごとのお味があり、ラベルも変わり、酒蔵の近くにある九十九里の海を想わせるネーミングも都度都度に素敵です。
日本酒はちょっと苦手…という方こそお試し頂きたいおしゃれな実力派。
ぜひご賞味下さい。
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