ラム酒とチョコレート その1
ラム酒とチョコレート。
もともとお菓子と相性の良いラム酒ですが、チョコレートとなるとこれは興奮しますね。
コロナ前に何回かそのマリアージュを試せるイベントがあり、足を運んで見ました。もうすぐバレンタインの時期ですので、ぜひラムを片手に楽しんでみてはいかがでしょうか。
2019年に大阪で実施されたEuro Chocolate。
チョコレートアドバイザーの斎藤奈津子氏と、ラム酒界のプリンス、京都木屋町Rum&Whiskyの定元氏によるコラボレーション。
お奨めされた組み