ある日のブランチ

コクのあるドレッシングでモグモグ

クリームペンネ

• マッシュポテトにアンチョビペーストを混ぜて食べ応えのあるサラダ

• 作り方は簡単

• サラダの主役はジャガイモ

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• 材料

1. ジャガイモ

2. バター・牛乳・塩・胡椒・アンチョビペースト

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• 作り方

1. ジャガイモを洗い皮付きのままラップで軽く包んでレンジ600Wで4分から6分

2. 熱いので気を付けて半分に切る　＊まだ固い時は追加でレンジ

3. スプーンで中身をくり抜く

4. くり抜いた中身をバター・牛乳・塩・胡椒で味付け　＊お好みでアンチョビペーストを少し入れるとコクが出ます。

5. くり抜いたあとのジャガイモに中身を盛り付け完成です

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