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最近私がはまっている食べ物
お久しぶりです!
華乃音です^^
いつも投稿見てくださりありがとうごいます★
今日はいつもと違う視点から投稿をしたいと思います!
今日は題名の通り私が最近毎日のようにはまっている食べ物をご紹介いたしますね。
きっかけは、知人の方から頂いてからはまりだしました。
それまでは怪しい食べ物だなあ。これってどんな食感がするんだろう・・と手が出せないでいました。
それが
アロエ
です!
読者様の中にはアロエって普通じゃない??と仰る方もいると思いますが最近まさしく私がはまりだした食べ物がアロエ入りのヨーグルトです★
ヨーグルトに限らずですが毎日食べたほうが体に良い影響が出ると言われています。
毎日継続的に食べる ヨーグルトに含まれる乳酸菌や、ビフィズス菌などの善玉菌は、腸内に一定期間存在しますが、棲みつくことはないといわれています。 そのため、できるだけ毎日摂取し、継続的に腸へ善玉菌を補充することが大切です。
ちなみに私が最近は待っているアロエヨーグルトはこちらになります。
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ヨーグルトを摂取すると健康面に良いと言われています★
整腸に関わる
乳酸菌やビフィズス菌の働きにより、便通への作用が期待できます。乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌は、食物繊維を発酵・分解しながら生きています。その時に作られる酸が、腸内の悪玉菌の増殖を抑えたり、腸のぜん動運動(腸の内容物を移動させる運動)を促したりして、スムーズな便通を促してくれるのです。
免疫力に関わる
乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌が、食物繊維を分解する過程で作り出される短鎖脂肪酸によって、免疫力を高めて病気を抑制することができるといわれています。
もともと、人の免疫を担う細胞の7割は小腸と大腸に存在し、私たちを細菌やウイルスなどの有害物質から守ってくれています。ビフィズス菌は大腸で働くのに対し、乳酸菌は小腸で働いています。特に、小腸に棲んでいる腸内細菌は、生きた善玉菌でなくても、免疫を高める働きがあることが知られています。
血糖値・血圧の調整に関わる
腸内環境の乱れは、腸内の慢性炎症を引き起こし、高血圧や糖尿病などさまざまな病気を悪化させることがあります。
コレステロールの調整に関わる
善玉菌を構成する物質には、体の免疫機能を高め、血清コレステロールを低下させる効果が報告されています。このことから、ヨーグルトはコレステロール値の調整に関係していると考えられます。
消化しやすい
ヨーグルトなどの発酵食品は、微生物の働きによってある程度消化(分解)されていて、体内に入ってからの消化に必要なエネルギーや消化酵素が少量で済むため、消化されやすいといわれています。つまり、体への負荷が少なく、健康な体作りを促進してくれる食品といえます。
健康には気を付けている私ですが何故かコレステロールは高くなってしまうんですよね・・・多分遺伝かなって思ってます。
私には兄弟がいますがその兄弟もコレステロールが高くなるといっていてどうしてるのか聞いてみたら、トマトジュースを飲むと良いよ。と言っていたので飲んでみたら確かにコレステロールの面が改善されました。
ただ、ずーっとトマトジュースを飲むのも飽きてしまいますよね。
そんな時はヨーグルトを食べましょ!
上に書いたのはヨーグルトの効果などですが私が最近は待っているのはアロエですので、アロエの効能もご紹介しますね!
胃腸の調子を整える アロエには胃液の分泌を促し、消化を活発にする効果があります。
また、アロインやアロエエモジンには胃を整える効果があり、アロエエモジンには解毒作用もあるため二日酔いに効果的とされています。
血圧を安定させる アロエのゲル状の部分には糖タンパク質や多糖類が豊富に含まれており、末梢血管を広げて血流を促す作用があると言われており
肌の保湿 アロエには弾力・潤いのある肌へ導く効果があります。
傷の治療 アロエの葉の中のゼリー状の部分を火傷や切り傷に当てると、症状が軽くなる効果があります。
歯垢の減少 アロエのマウスウォッシュで口をすすぐと、歯周病用のマウスウォッシュ処方薬であるクロルヘキシジンと同じくらい歯垢を減らす効果があります。
アロエのゲル状の部分には糖タンパク質や多糖類が豊富に含まれている。 この成分は末梢血管を広げて血流を促し、血圧を安定させる作用がある。 消化不良、便秘、下痢、大腸炎、胸焼け、過敏性腸症候群等への作用。 歯茎の出血や歯痛、偏頭痛、関節炎や関節痛、乳房痛、生理痛等への働きが毛があると言われています。
ですが、ここは要注意!!
アロエの成分には増血作用も含まれているため、特に妊婦の方や痔疾、虫垂炎の徴候がある方にはおすすめできません
間違っても食べないように気をつけましょう!
ここまではそれぞれの効能についてお話しさせていただきました★
ここからはいつもと違い今回はデザートをご紹介いたします!
材料はこちらになります★
ヨーグルト 400g
アロエ 5-7個
リンゴ 1/2個
スティックシュガー 1本
キウイ 1/2
ブルーベリー約30g
アーモンド 約30g
ペパーミント 1つ
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完成図はこちらになりますが、作り方は下記のようになります。
1.市販でアロエが販売されているのでそちらをまず購入
2.ヨーグルトの中にシュガースティック1本入れそこにカットした林檎、アロエを入れて一晩寝かせます。
3.1日経ったら皿に移し、他の果物と食べると栄養価的にもっとあがります。アーモンドを添えて味変するのも良いですね。
今回は混ぜて一晩寝かせてと楽ちんなレシピでした★
ペパーミントが苦手な方は添えなくても大丈夫ですよ。
良かったら作ってみてください^^