ニンニクの収穫時期がやってきたので保存方法と共に動画を制作しました!
おはようございます、MuSASHiです。
今日も本業の方が忙しいので文章は短めに。そして畑へ行くことすらできてない状況です。夕方にある作業をしに畑へ行きますが、その報告は明日に投稿します。
今回のnoteは先日行ったニンニクの収穫と保存について。詳しい内容は動画を見てください。
僕も初めての作業なので手探りです。この方法が正解とは思わないので、後日調べてから正しかったかを報告します(吊るまでは正解で、吊る場所が日陰じゃないとダメらしい)。
動画を見ての通りです。収穫作業が入ってません。それは後日出します。今回は保存方法のみ。というか、ニンニクを紐でくくって干しているだけ。
作業をしているときもニンニクの香りが盛大に僕の鼻を通ります。匂いがつくのが嫌な人は絶対にゴム手袋した方がいいです(マジで)。
僕は次の日まで右手からニンニクの香りがしました。
はい。ということで、今日はここまで!
またお時間ある時にたくさん書きたいと思います。
YouTubeでも毎日配信しています。農作業の動画が上がっているので是非見てください。ちょっとリアルタイムじゃなくて、1ヶ月前とかの動画もあるので注意です!!
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