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#瓶詰め
香味サラダ by香味オイル
ファームキャニングの香味オイルは、ニラ、ネギ、ニンニクをじっくり醤油で煮込み、ごま油で風味づけした万能だれ。
油揚げとも相性が良いので、香味野菜と和えた和風なサラダはいかがでしょう?
<材料 >
リーフレタス 1/2個
油揚げ 1枚
紫蘇 3枚
ミョウガ 1つ
トマト 1つ
香味オイル 大さじ2
白ごま
鶏の手羽焼き by 香味オイル
ファームキャニングの香味オイルは、食欲を掻き立てる万能だれとして、特に男性に人気です。
ニラ、ネギ、ニンニクをじっくり醤油で煮込み、ごま油で風味づけ。
今回は揉み込んで焼くだけ、ビールのおつまみにもぴったりな手羽焼きをご紹介します。
<材料>
鶏手羽 4本
香味オイル 大さじ2
小ネギ 適量
<作り方>
1. 火が通りやすく味が染みるよう、手羽4本に骨に