時短料理に悶絶 玄米塩麹
夕方から長女の仕事の手伝いをした。
ふと時間を見ると、末っ子の習い事の時間！
ヤバイ時間がない！
そこで慌てて作った夕食。
まぁ、献立としてはいつもとさほど変わらないんだけど。
大根葉と油揚げの味噌汁（味噌も自家製）
豚こま切れ、卵、もやし、ブロッコリーの塩麹炒め
人参とレタスの玄米塩麹和え
塩麹炒めも塩とお酒は追加したけど調味料はそれだけ。
人参とレタスの玄米麹和え！
美味しすぎて悶絶した🤣
麹から育てて作った愛情たっぷり愛しの玄米麹を塩麹に。
シンプルなのに美味しい。
幸せな時間だったよ。
