あけましておめでとうございます🎍新年のコーヒー☕️
2023年元旦のコーヒーはボリビアのペドロ・ロドリゲスさんゲイシャをいただきました。
コーヒー好きの間ではすっかり有名になった「ラス・アラシータス農園」のゲイシャ種です🍒
私の知る限りここ数年は丸山珈琲さんが毎年購入してます。
新年を自宅でのんびり楽しむのに最高のコーヒーでした。
ジャスミンやオレンジ、温度変化とともにウーロン茶を感じながらシロップのような甘さもありました。
粉を挽いたときから素晴らしい香りが部屋中に広がり、まるでコーヒーの扉を開いたようです。
ちなみに、年末はブラジルCOE2位のコーヒーで締めくくりました。
年始や休みの日に自宅で楽しむ贅沢な時間のお供にコーヒーの香りは最適です！
コーヒーの新たな楽しみ方など、noteやSNSでは提案していきますので引き続き今年もよろしくお願いします。