月はじめの買い出しへ
ただいま〜
今日も今日とて、せっせと歩いて買い出しに行ってきた。
毎月はじめに気合を入れて出かける買い出し。
今日は全部で約6,600円だった。
精肉はこれでおおよそ1カ月分。豚こま1.5キロ、鶏むね2キロ、鶏もも700グラムだ。朝食用のソーセージを買い忘れたので、別途買いに行かねば。
タマネギ、ニンジン、イモ類、ピーマン、油揚げも、この量を大体1か月で消費する。
キノコ類は足りないので、おそらく月の後半で買い足すと思う。
小松菜は安かったのでついでに買った。葉っぱがあると食卓が潤う。
むきニンニクははじめて買ってみた。丸のままを買うより安かったので。
バーモントカレーとハナマサハンバーグは、大切なご褒美要因。
ハナマサハンバーグ、値段のわりに本格的な味ですごく美味しい。わたしはケチャップとウスターソースを混ぜたのをかけて食べる。子ども舌と言われようとも、これが一番好きだ。
ここに、牛乳、食パン、卵、豆腐、葉物野菜など、ストックできないものを必要に応じて買い足していく。
この規模の買い出しを月の中盤でもう一回したとしても、外食を控え、お昼も弁当を持参すれば、食費13,000〜16,000円くらいで収まりそう。
でも、そんなにキリキリに切り詰めることはわたしにはできないので、変わらず20,000〜22,000円予算(勤務時昼食代込み、交際外食費は別)でやっていく。
こうして写真に撮って見てみると、自分が1か月のうちに必要とする最低限の食糧が可視化されるので、大変興味深い。
もちろんこれ以外にも食べたり飲んだりするのだけど、買ったものとレシート、それから自炊予定を紙に書いたものを並べれば、
「この量、数、金額で、おおよそ何日分」
というのが目に見えて分かるので、買い物も節約もしやすくなるんじゃないだろうか。
わたしはnoteに書くため以外にも、たまに買ったものを並べてまじまじ眺めたりする。
さてどういう並びで冷凍庫に詰めようか…と考える時間でもあるし、これで今月も安心だと満足するための時間でもあり、大体これだけあれば毎月足りるんだなと、自覚するための時間でもある。
本や服やアクセサリーなどでもない限り、自分がお金を出して買ったものをドサっと並べて自覚的に見つめる機会って、あんまりないんじゃないだろうか。
食糧のまとめ買いをするひとは、一度やってみてほしい。
ちなみに、今日買ったものをストックした冷蔵庫の記事はこちら。
それにしても、今日は調子に乗って買いすぎた。
今日はリュックとエコバッグふたつで挑んだのだけど、重くて肩がちぎれるかと思った…
このあと家計簿をつけたら、今日使う分を取り置いて全部冷凍する。
ちなみに今日作るのは、
小松菜と油揚げの煮浸し
キノコと鶏ももの炊き込みご飯
鶏むね肉とジャガイモの中華炒め
明日からまた仕事なので、働いて帰ってきた自分のために便利で美味しいものを仕込んでおいてあげようと思う。
では、また。