しっとり濃厚な超新鮮レバースモーク
本日は、左草ブラウンスイス牧場さんのブラウンスイス牛を使った
レバースモークをご紹介します！
レバースモークの魅力
クリームチーズのような食感で、しっとり濃厚な美味しさ🤤
生産者さんだからこそ入手可能な【超新鮮レバー】を使用しているので、
風味が豊かで、自然な甘みと旨みが感じられます✨
辛口白ワインやウィスキーと相性抜群🍾🥃
ブラウンスイス愛に溢れた藤田春恵さん
生産者の藤田春恵さんはSNSで牧場の様子や限定商品の情報などを積極的に発信中📲
藤田さんのブラウンスイスへの愛が溢れた投稿の数々は必見です💓
【Instagram】
@saso_brownswiss_farm2020
【Facebook】
【HP】
次回は本場イタリア式のパスタソース「ラグーソース」をご紹介します！
是非ご覧いただけると嬉しいです🌱
enrich 翁 和（おきな のどか）