痩せるために「食べ方」で意識したこと🍴(初心者向け)
痩せるためにまず意識するべきは、太る条件を満たさないようにする、です。太る条件とは、摂取カロリー>消費カロリーの状態です。消費しきれなかったカロリーが脂肪になって体に蓄積されるからです。消費カロリーを大幅に増やすのは難しいので、まずは摂取カロリーの見直しから始めるのが有効です。
ただ摂取カロリーを下げるだけでは意味がなく(例えば1日の摂取カロリーの上限を決めても全てお菓子で摂取、など)食べる内容を重視する必要があります。食べるものを選ぶときにパッケージの栄養成分表示を見て次のことを意識していきましょう。
まずは「たんぱく質」を摂取すること
脂質や糖質については気づかないうちに多く摂取しがちですが、たんぱく質は意識しないとなかなか摂取ができない栄養素です。ゆで卵やサラダチキン、ササミなどは手軽に多くのたんぱく質が摂取できます。コンビニなどで食事をすませせることが多い方はたんぱく質の量が多いものを選びましょう。ヘルシーなイメージのカップスープや春雨などは脂質が多かったり、カロリーが少なくて後々お腹が空いてしまう可能性があるのであまり選ぶべきではないです。
次に「脂質」の量を確認
たんぱく質ブームから高たんぱく質をうたう商品も増えていますが、必ず「脂質」の量を確認するようにしてください。プロテインバーなどはたんぱく質も多けれど脂質も多いものがちらほら見受けられます。脂質は1g当たり9kcalと高カロリーで余分なカロリー摂取に繋がってしまいます。ただ0にする必要はないので、ナッツやお肉、魚、オリーブオイルなど良質な脂質を摂取していきましょう。
最後に「糖質」の摂取の仕方について
糖質=太るのイメージが根強いですが、糖質は大事なエネルギー源となるため摂取するべきです。糖質+脂質の組み合わせで摂取してしまうと脂肪になりやすいため、パンよりもご飯、お菓子よりも果物など組み合わせに気をつけながら摂取していきましょう。
一日に必要な摂取カロリーについては性別や体系、日々の運動量などによっても変わってくるため、明記はできませんが、基礎代謝量を下回らないように、を目処にするのがいいのではと思います。基礎代謝量についてはググっていただければすぐに出てくると思うのでお調べください。
厳しい厳しい食事制限だと継続しにくいため、少しずつ調整をしていき、自分の続けやすい食事スタイルを見つけられるのが理想だと、私は感じています。
最後に私が今の時点でたどり着いた食事スタイルです。ご参考までに。。(独身なので食事の融通か効きやすいです。)
朝:味噌汁、きな粉入りヨーグルト、さつまいも
昼:サラダ、ササミと何かの和え物、ゆで卵2つ、おにぎり
夜:プロテイン
平日は上記のスタイル、土日は特に制限せずにお酒も飲んでいます。