マガジンのカバー画像

鎌田真悟の栗人（くりうど）ジャーナル

46

本

㈱恵那川上屋　代表取締役鎌田真悟が、お菓子、農業、ふるさとについて綴るマガジンです。

運営しているクリエイター: 恵那川上屋

#覚王山

「あなたはあなたらしく」というメッセージを込めて名付けたお菓子への想い

【桜梅桃李】という言葉があります。桜は桜らしく、梅は梅らしく、桃は桃らしく、李は李らし…

恵那川上屋

1年前

3

恵那川上屋の『栗きんとん』は品種ごとの違いで秋を楽しんでいただける所が自慢の一つ…

今年も栗の実がたわわに実り、収穫が始まりました。今年は新たな早生品種「恵那蓬莱」がい…

恵那川上屋

2年前