TAMAGO to SHIRASU
最近、毎朝たべている。わたしの朝ごはん。
夫の知り合いのおじさんがニワトリを飼っていて、毎日30個産むんだよーって。
朝産んだから持って帰りなっ🥚っていただいてきた。
食べる餌によって、黄身の色は変わるって聞くけど、編集なしで、ほんまに黄色っていうより、赤?オレンジに近い。
しかも、黄身の盛り上がり方がハンパない!
ストレスなく生きたニワトリが産む卵!って感じがどーん!と伝わる。
黄身の味がとにかく濃い。
これに、お供はカレー醤油。
もう、これ好きすぎて朝が楽しみすぎた。
けど、今日で終わりました。
卵がなくなりました。
とっても悲しいです。
そこは卵の販売はしていないそうです。
短い間でしたが、めちゃくちゃ幸せな時間をありがとう!
ニワトリに。
おじさんに。
夫に。
しらすに。
カレー醤油に。
アクセントの海苔に。
いただきます。
ご馳走様でした。
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