今日のバエネ飯〜ジャガイモオムレツ

「#バエネ飯＝映えないがその時なりの精一杯の家ごはん」
というハッシュタグを作った。
自身の自炊への気持ちを日々盛り上げるため、気まぐれに投稿するのだ。

朝

昨日の残りーズ

・豚ヒレのガーリック醤油炒め千切りキャベツ添え
・にんじん玉ねぎの味噌汁
・にら玉もやし
・納豆
・ごはん梅干しオン
・トマトジュース(画像外)

昼

アボカドーん

・カシューナッツ
・フィッシュアンドナッツ
・ご飯
・アボカド豆腐サラダ
最近よく作っている。料理研究家リュウジ氏の↓のレシピ。
ヘルシーながら満足感が得られて栄養たっぷりでおいしくて良き。

おやつ

・牛乳

夜

久々の洋食

・簡単ローストチキン千切りキャベツ添え
・ジャガイモとベーコンのオムレツ
・ミネストローネ
・ごはん
相変わらず写真は全然映えないけど、今日の夜ご飯は総じておいしくできた（自画自賛）
特にジャガイモとベーコンのオムレツ、めっちゃうまうまだった〜ふははは
地味に一番手間がかかった献立である（ジャガイモをなるべく細く千切りするのがミソと思われるが、その作業に結構時間がかかった）ので、おいしくできて満足である。

うむ！今日は自分的にはかなりええ感じの自炊デーにできたぞー！
これからも楽しみながらバエネ飯を続ける〜