春の楽しみ♪筍♪
関東では桜も満開になり、春らしくなりました♪
春の楽しみといえば、筍❣️
近所の直売所で筍700円でGET‼️
筍が大好きで、南房総に移住してから新鮮な筍をご近所からいただいたり、直場所で買ったりして、毎年春のこの時期を楽しみにしています🥰
早速、若竹煮と筍ご飯を作りました。
裏庭には山椒の樹があるので、新芽は採り放題です❣️
香りがたまりません〜🌿
茹でた筍を半分残してあるので、近日中に豚肉と筍の炒め物を作ろうと思います。
この時間に投稿するのは飯テロになりますかね😅
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