（グルメレポ）洋食あじとさんのなにわ黒牛100％ハンバーグ
こんにちは。ご覧くださりありがとうございます(￣∇￣*)
大阪なんばにある洋食屋さん、
「洋食あじと」さん
ですよ。
いろいろメニューがある中。
「なにわ黒牛100パーセント」とか言われたら。
吸い寄せられる大阪人いい奈さんです。
市場に出回らない、貴重な牛さまなんです。
阪南市で育まれている黒毛和牛です。
一部の限られたお店に卸されるだけなん。
雌牛だけを長期でストレスフリーで育てて、出荷数も月数頭と限られてるんよ。
そんななにわ黒牛で作られる粗挽きハンバーグなのです。
味付けも多少はされてるんやろうけど、なにわ黒牛そのもののおいしさがしっかりと分かる。
あんまくて、脂がとろけるん。
臭みもぜんぜんなくてね。
旨味がすごいって、きっとこのこと。
大阪産の牛さまってことで、多少の贔屓目はあるかも知れんけど。
なにわ黒牛を比較的お手頃価格で味わえるお店やと思います。
場所はなんばの高島屋大阪店の８階、なんばダイニングメゾンの中です。
テーブル席で落ち着けますよ。
明るくてシンプルでかわいい店内です。
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