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takenokotori
オコノミ⊿ライフ010 : ナポリタン
お好み焼きと、何の関係があんねん⁉️と、怒ること無かれ‼️「日本ナポリタン学会」（横浜市都筑区）は、お好み焼き専門店「ぼてじゅう」の横浜エリア店舗限定メニュー「横浜 鉄板ナポリタン」を日本ナポリタン学会の認定メニューとした。
毎週金曜日の昼食は、コンビニのナポリタンを食べている。海軍が曜日感覚を保つ為に、金曜日にカレーを出すのと同じ原理で、ルーティーンとしている。コンビニの弁当はコロコロ変わるが、長く変わらない、ロングセラーのパスタで採用した。実はミートソースと迷ったが、和の心が決め手であった。
上述の記事を見て数日後、早速食べに行った。認定メニュー＆鉄板の上で熱々のナポリタンは、特別な味に見えたが、食べて見ると普通の味であった。しかし、この普通こそがナポリタンであり、認定されてた事に納得した。