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プライベート旅行記135 : 渋谷 (ビール)
リニューアルされた宮下パークのお土産屋さん、「渋谷のお土産って何だ？」と素朴な疑問を抱きながら、店に入った。
渋谷の個性のダイバーシティを表現した渋生ビールに目が止まった。
原材料名 : 麦芽、ホップ
アルコール分 : 5%
Diversity & Inclusionをコンセプトに、ビール酵母に加えて、ワイン酵母と日本酒酵母も入れて、今までに無い香りと味わいを出している。渋谷で飲むことが正しいビールのようだが、自宅でも美味しく飲めた。