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【レシピの作り方】身体と心を整えるアーユルヴェーダ料理

eatreat.で月に1度開催する料理教室のオンライン版。「胃腸を休めるレシピの作り方」などテーマに沿って生活と食事のレシピを動画付きでお届けします。
テキストでのお話と、料理のレモンストデーションの動画(*動画は2020年4月以降)の両方があって、…
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4月:上昇する熱を爽やかに乗り越えるハーブレシピの作り方〜暮らし編

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3月:変化を楽しみ、安定した心を作るレシピの作り方〜料理編

3月のテーマは、目には見えないけれどアーユルヴェーダで物質と捉えられている「心」がテーマ…