卵を使わない!健康!ピリ辛親子丼!

はじめまして、noteライターそばと申します。
今日は、鶏ささみと豆腐とミニトマトだけでできる。ピリ辛親子丼をご紹介します。

早速レシピに入ります
<材料・分量> (2人分)
鶏ささみ 150g
豆腐 3分の1丁
ミニトマト 4個
ごま油 大さじ1
トウチジャン 小さじ1

A(混ぜ合わせておく)
豆板醤 小さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ2

1.鶏ささみを食べやすい大きさにそぎ切りに
、豆腐を8等分に切る。

2.ごま油を中火で熱したふらいはフライパンに鶏ささみと豆腐、ミ二トマトを入れ5分ほど炒める

3.弱火にし5分ほど待ち、鶏ささみに火が通ったらミニトマトを潰しAを入れ、強中火で炒める

4.水気がなくなってきたら、トウチジャンを入れ全体に行き渡ったら、盛り付ける

簡単でしたでしょうか?
美味しかったらいいねお願いします!
それではここまでnoteライターそばでした、Be delicious!

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