そうめんつけ汁式にすると薄まった麺つゆがもったいない。なので、ベーコンを焼いた後、麺つゆを一振り+少々の水。それをそうめんにまわしかけ、あえて食べる。そうめんは氷でしめることが出来るのでコシは維持され、タレでちょっとだけあったかい。肌寒くなった朝にぴったり。今日も頑張ろう。
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