長浜屋台 一心亭 本店@中央区長浜

2024年11月9日土曜日15:19

天神で所要を済ませ、お昼はちょい呑みがてら一心亭へ。

いつものアテで吹上ロックをチビチビ。
いやしかし、一昔前からすると倍くらい高くなっちゃったなぁ…
末端労働者にはツライねぇ。

頃合いをみて月見ラーメンをズンダレでオーダー。
卵は黄身のみ落としてもらう。

プゥ〜ンと漂う香りも宜しく先ずは一口スープを啜ればライトな口当たりながら豚骨の旨みがジンワリ広がる一心亭らしい味わいにニンマリ。

合わさる麺はプニんと柔らかなコシが心地イイね。
スープの馴染みもバッチリで美味い (^^)

続いて辛子高菜を投入してズズッとやる。
やっぱり一心亭のラーメンには辛子高菜がよく似合う。

頃合いをみて黄身を崩して麺に乗っけてズズッとやる。
この円やかな旨みがタマランね！
ズバッと啜り上げてご馳走さん。
うん、満足満足。

月見ラーメン ¥670 辛子高菜 ¥80

住所：福岡市中央区長浜1-4-22-1F
TEL：092-771-5855
営業時間：11:00〜25:30
定休日：年中無休