元祖長浜屋@中央区長浜

2024年9月18日水曜日8:14

久しぶりにちょっと早めに出勤して朝元祖。

いつものナシナマのネギ多め。
直様配されたソレをズズッとやれば、ん〜薄いね。
まぁ慣れっこじゃあんで、さっさと卓上のタレをグルッと回しかけていただきます。
塩っぱくなるだけで出汁の薄さは如何ともしがたいが、まぁまぁこんなモンやろう。

麺ははんなり芯を残すジャストナマ。
風味良く適度な粉っぽさがスープを引き揚げる。
ネギを囲うように麺を持ち上げズビズバとかっ喰らう。
時折り塩っぱいスープをズズッとやりつつズバッと啜り上げてご馳走さん。
そろそろ当たり引きたいねぇ (^^)

ラーメン ¥550

住所：福岡市中央区長浜2-5-25-1F
TEL：092-711-8154
営業時間：4:00〜25:45頃迄
定休日：年中無休