元祖長浜屋@中央区長浜

2024年2月9日金曜日8:13

出勤前の朝元祖。
いつものナシナマのネギ山。

さっさと運ばれてくる我がラーメンに、いつもの所作を施しズズッとやる。
ふむ…今朝のヤツもちと薄めやね…

ポットのタレをドボッと回しかけていただきます。
啜っていると厨房側から何やら声が聞こえる。
火の加減がどうとかネギ山のネギは麺とのバランスがあるから入れ過ぎないようにとか、ちらっと見ると会長がスタッフに指導しとるやないか！
久しぶりに拝む御尊顔。
お元気そうで何より (^^)
ズバッと啜り上げてご馳走さん。
味はともかく何か嬉しい（笑）

ラーメン ¥550

住所：福岡市中央区長浜2-5-25-1F
TEL：092-711-8154
営業時間：4:00〜25:45頃迄
定休日：年中無休