![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/86604765/rectangle_large_type_2_6bc63b186a73e13e21a19bb15c687877.jpg?width=1200)
長浜ラーメン はじめ2号店@早良区西新
2022年9月7日 水曜日12:48:39
所用で西新へ。
お昼はシンプルめの豚骨が啜りたく、久しぶりにはじめ2号店をチョイス。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/86604887/picture_pc_b7323b99dd96d98ebf0c84a88e5c6ce9.png?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/86604888/picture_pc_26d2b1c7facbe852cec52bc88fc3f142.png?width=1200)
ラーメンをカタでオーダー。
お店の雰囲気同様、屋台っぽいフォルムと味わいが和むね。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/86604908/picture_pc_286594627e97fe75d6777893b2b303cb.png?width=1200)
ニンニクへずって頂きます。
一見あっさりした口当たりながら出汁感はしっかり。
なかなか濃厚な旨みで思わずニンマリ。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/86604916/picture_pc_78598fc8bba08e212b56ca2c1a7cfa10.png?width=1200)
合わさる麺は長浜スタンダードな粉っぽい細ストレート。
カタでキッチリ芯を残したジャストな揚げ加減。
しっかりスープが絡んで美味いね(^^)
今回の出来はかなり当たりじゃないかな。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/86605049/picture_pc_8ec5b5d5e791755bbdd5f3303f35db18.png?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/86604959/picture_pc_c86d1a5dc4b9c9a98982f3cdfedfd87e.png?width=1200)
今回の出来はかなり当たりじゃないかな。
何処というわけでもないけれど、今は寂しくなった長浜屋台の味わいを沁み滋味堪能してご馳走さん。
ラーメン ¥600
住所:福岡市早良区西新5-2-44
TEL:092-822-8830
営業時間:11:30〜23:00
定休日:不定休 ★★☆