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元祖長浜屋@中央区長浜

2025年1月7日火曜日19:37

久しぶりに角屋で晩酌。
いやしかし、おでんが凄まじく小さくなっていた。
焼酎も何だかね…
提供する(できる)値段とコストのバランスだろうけれどご時世やなぁ…
軽く呑んで〆は長浜屋。
ホントは前日の本年度初日の朝に行きたかったんだけれど雨で断念、とりあえず近々に啜りたかったんよね。

ナマのネギ山と告げて席に着き、直ぐ様お待ちと配され、いつもの所作を施しズズッと手繰る。
チィ〜とばかし薄めじゃあるが想定の範中。
ポットのタレをクルッと回しかけて、まぁイイ塩梅。

麺ははんなり芯を残すジャストナマ。
「屋」らしい風味でスープの乗りも上々。
ズバッと啜り上げてご馳走さん (^^)

ラーメン ¥550

住所:福岡市中央区長浜2-5-25-1F
TEL:092-711-8154
営業時間:4:00〜25:45頃迄
定休日:年中無休

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