簡単、鯛の塩焼き！　鯛は刺身も塩焼きも煮つけもおいしい

こんにちは！こんばんは。どすこいです。景品で当たった鯛2尾の料理の続きです。前回は、鯛の三枚おろし！でした。今回は、男の料理！鯛の塩焼きです！鯛は、焼いてもうまい！身がプルンプルン・ホクホクしてます！

【作り方】　簡単です。

①鯛のウロコと内臓を取ります。（よく拭いて水分を取りましょう）

②塩をたっぷりかけます。（ぶっかけて、しばらく寝かせます）

③グリルに（無理やり）押し込み、10分程度、様子をみながら焼いたら出来上がり！

【作るポイント！】

簡単です。１尾まるごと焼いてみましょう！ウロコを取ってグリルに入れるだけです。ビビらずチャレンジしてみてください。

お食い初めやお祝い事で、もし鯛を手に入れたら、または準備しないといけなくなったら、ぜひ塩焼きにしてみてください！手に入れることができなかったら、スーパーの切り身をそのままグリルに入れて焼いてください。それだけでも十分美味しいですよ。調理法も簡単です。

焼いているから、小さいお子さんも大丈夫！

鯛の塩焼き　ぜひ尾頭付きでチャレンジしてみてくださいね～アツアツ・ホクホクの白身が絶品です。