1Week連動使いきりレシピ(じゃがいも、ニンジンWeek)DoCook銀座料理教室
槻谷寛子の銀座料理教室レッスンが通勤中の隙間時間や自分の好きな時間に自分のペースで何度も受けることができます。
銀座のレッスンと同様、料理の手順だけでなく、コツやポイント、料理の定義や裏の意味を詳しく丁寧に解説。
包丁の持ち方・切り方等細かな指導をいたします。
下準備の段取りでは、
どうしてここでこれを入れるの?
どうやったらこんな風に切れるの?
等の、料理の定義・細かい説明で習得していくことが可能です。
料理上手になるための、モチベーションは成功体験です。
愛する大切な人(家族や友人、恋人)に褒めてもらえる幸せを味わうと上手になれます。
愛する人に褒めてもらえる→「成功体験」の繰り返し。
銀座の料理の母「ツキママメソッド」、生徒さんを上達させてあげたい愛情で繰り返し、美味しさと作り易さを兼ね備えたレシピです。
美味しさの追求はもちろん、それを家で効率的にお料理できるように計算された特許出願中のレシピが動画とともに参照できます。
1週間3000~4000円で2人~3人分 同じ食材。特に野菜を使い切ります。週末にキットを1時間ぐらいかけて作ります。それを毎日帰宅後、10分、15分で作りたてが食べられる、ツキママメソッドが光ります。
フードロスを出さない・野菜が多く食べられる 安価・簡単・時短 3拍子揃った理想的で家庭と仕事、子育てを両立をしながら、作った達成感が次のモチベーションに、なります。なお、作ったお料理はボリュームがありますので、次の日のお弁当にも使えることが特徴です。
仕事と家庭の両立と野菜をたくさん食べられるレシピをご提供。
キット作りから「さぁ私と一緒に作っていきましょう!」一週間分の食材を時間がある時に下準備します。
毎日帰宅後、10分、15分で「やっぱり食べたい作りたて!」
食費・時間・労力の節約、フードロスを出さない専門家のレシピ。
時短、簡単、美味しいの3拍子。
【一週間メニュー】
・簡単本格カレー
本格的に作ってみたい、時短で作れる煮込みカレー
・豚肉じゃが
豚肉を使って手軽に美味しく、でも味わい深く
・クリームシチュー
シチューの野菜はゴロゴロ入れて!
・カレードリア
カレー、シチュー、チーズのトリオの力
・ボイルホタテのコーン煮
時間がないからこそ缶詰は大いなる味方
・梅バーニャカウダ
梅の酸味で野菜がさらに美味しく
※PDFのレシピと動画を見ながら是非、お料理してみて下さい。
・ご購入後にPDFレシピを受け取って下さい。
・レッスン動画は別途お届いたします。
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