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地元のお土産をおやつで食べよう

かず／ 宿泊・飲食・観光・地域の再生・改善コンサルティングファーム 代表



当社はホテルや旅館、宿泊施設や飲食店にアドバイスを行っておりますが、最近はその仕入先やお取引先、また近隣の小売店などからもご相談を頂いております。

この危機的状況の中、あるニュース番組でお土産や名産品の売上が80%以上減っており、経営的に倒産寸前の企業も多い、と報道されていました。

インバウンドはもちろん国内の旅行も激減している今、お土産を買う人はほぼいない状況です。このままでは地元の銘菓も消えてしまう恐れがあります。

通販を行っている企業も多いのですが、それだけでは限界があります。また最初は買って頂けても、リピートを期待することは難しいでしょう。

日常的に少しずつでも買って頂ける方法はないか。多くの方にご利用頂ける方法はないか。私たちもいま、メーカーさんやお土産屋さんの方々と模索しています。


まず最初の一歩として、私たち自身が「地元のお土産をおやつで食べよう」と考えました。振り返ってみると、地元のお土産用のお菓子は、そんなに頻繁に食べることはありません。名前は知っている、だいぶ前に食べたことはある。せっかくなのでこの機会にまた食べてみませんか？



株式会社ディライティングオール 概要

MISSION：お客様の「人生に銘す想い出」を創造する

■ ホテル・旅館および飲食店の事業再生、経営改善、サービス改善に関するコンサルタント業

■ ホテル・旅館および飲食店の運営受託

■ 地方創生・地域再生およびブランディング戦略などのコンサルタント業


事業再生・改善が必要なホテルや旅館、飲食店の個性を活かしながら、それぞれが独立した経営を保ち、お互いに弱点補強・補完できるアライアンスを作り上げます。

ステキな個性を持った日本のホテル・旅館・飲食店を、私たちの知恵と知識とスキルでサポートしています。


【当社HP】株式会社ディライティングオール
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