「岩内深層水ダイアリー　2021／2／18 」 木曜日2pmころ　1℃　泡雪・微風

今日は岩内町でも美味しい料理が評判の老舗「カフェレストラン鈴や」を尋ねました。

僕はこのお店のカレーが大好きで、スープカレーが抜群、激辛カレーも最高、もう家でカレーを作るのはやめた、美味しいカレーが食べたければ鈴やに行くって決めちゃいました。もちろんこのお店のバラエティーに富んだメニューから、ファンの方はみんなそれぞれ違ったイチオシがあるようですけど。

今日、鈴やさんにお邪魔したのは、このお店

岩内深層水ダイアリー

2021／4／9
1:00pm　2℃　曇り　微風

今日は岩内のお菓子屋さん、
100年以上の歴史がある
かねきち藤田本店を訪ねました。

100年以上も商売しておられるんですね？
「明治5年って聞いてるけど、もともと初代（現社長の祖父）が佐渡から岩内に来て、この場所で最初、駄菓子屋を始めたらしいよ。お菓子を作ってたんじゃなくて、内地からのお菓子を売ってたんだね。明治30年ころ、お餅やアンパンのよ

岩内深層水ダイアリー

岩内深層水を使っていただいてる方たちとのお話しコーナー

2021／2／25
木曜日4pmころ　-3℃　曇り

今日は、岩内町のお豆腐作りの名店
「上元豆腐店」に伺いました。

ご主人、このお店はいつごろからされてるんですか？
「私が三代目になって30年ぐらい、その前が父親で、その前が初代のじいさん、合わせると創業80年くらいだね。じいさんの実家は石川県の金沢から少し北に行ったところにある大きな

まず岩内町の紹介をしておきます。人口12000人を切った町、かつてはニシンやスケソウダラで栄えた漁港です。今でも、水産加工が町の産業の核で、小さな街に点在しています。最大の魅力は、町を取り巻く自然景観。背景にニセコ山系、目の前に日本海、そして美しい積丹半島に抱かれたところです。岩内岳中腹には温泉郷があり、北海道の美食が評判の名旅館もあります。