私のクリスマスケーキ事情～野郎の簡単アスリートケーキ～
こんばんは。
Merry Christmas当日ですが、みなんさんいかがお過ごしでしょうか？
今日もあまりスポーツ情報が手に入らない一日ではありました。高校駅伝くらいでしょうか？青春ですね、皆さんお疲れ様でした(^^)
元高校陸上部で駅伝を走ったことがある人にとっては、高校駅伝は特別ではないでしょうか。私は県駅伝しか走ったことないですが、仲間の汗で重くなったタスキをもらって、走り出す時の気持ちは忘れられません。もう一気にテンションが上がっていつもの何倍も頑張れたものです( ･´ｰ･｀)
と、またここまでの前置きとは全く関係ありませんが、今日の私はローラー2時間やりつつ、タイトルにあるようにクリスマスケーキ作りをやりました！
我が家のクリスマスパーティーではケーキを私が作って、メインの料理を妻が作るのが定番になりつつあります★
ということで、今回は柄にもなく、今日作ったクリスマスケーキのレシピをざっくり紹介しようと思います。
もちろん、アスリート的にもうれしいヘルシーな内容です！
かつ野郎でもできる超簡単手抜きレシピ！
今回はカカオチョコケーキです★
以下、男のざっくり料理紹介。メニューはネットに転がるレシピをいくつか参照して作ったオリジナル（適当）であります。
レシピ
・オートミール 60ｇ
・70％カカオチョコ 一袋（110g）
・卵 1個
・バナナ 1本
・ベーキングパウダー 2gくらい
・ヨーグルトor牛乳 適量
以下、手順です★
① オートミールをミキサーで粉状に。ミキサーない方はあらかじめクラッシュにオートミール買えばいいと思います。
② カカオチョコを湯煎して溶かす。ちなみに今回は近くのダイエーで売っていた以下のチョコを使用。健康志向でカカオ多めのものを使いました。野郎は迷わず全投入★甘めのケーキにしたい人はミルクチョコレートやホワイトチョコレート使ってもいいと思います！
③ 材料を混ぜるボウルにバナナと卵を入れてよく混ぜる。バナナはだまにならないように、筋トレだと思ってよく潰しましょう。個人的には、卵とバナナは入れておけばしっとり感がでるような印象です。
④ ③に粉オーツと牛乳orヨーグルトを少しづつ加えてよく混ぜる。ベーキングパウダーも入れて混ぜる。
⑤ このころには湯煎が完了していると思いますので、④にチョコを加えてよく混ぜる。型に流し込めるくらいの粘度になるように牛乳orヨーグルトで調整。
⑥ オーブン180度で35分
完成★
砂糖、小麦粉使っていないので、ヘルシーケーキになっているはずです！ほどほどの甘さとしっとり感が出て、大人のショコラケーキといった感じ(^^)/是非お試しあれ。
妻が作った料理と合わせて本日の食卓は賑やかで良きChristmas晩御飯でした。
今回は以上です。皆さんのアスリート料理レシピなど紹介してもらえると嬉しいです★
PS 旅行の話
おととい・昨日は有休を使いつつ、群馬県の榛名湖のほとりにある「榛名湖温泉ゆうすげ元湯」にて一泊二日の温泉旅行に行ってきました！
実は、夏に出場した榛名湖トライアスロン、副賞でゆうすげさんの平日限定のペア宿泊券をいただいておりました★（その時のレースレポートは以下のとおり。Facebookから持ってきたので英日両方で記載してます）
榛名湖トライアスロンやゆうすげさんには感謝！！しつつ、いくつか写真紹介★クリスマス前に温泉でゆっくりできて幸せでした(^^)
