【ここにもDari K！　vol.8】SHONAN SOY STUDIOのSOYFFEE

インドネシアのカカオの流通量を増やすためにDari Kでは、自社店舗でチョコレートを販売するだけでなく、カカオ豆やカカオマス、チョコレートと様々な形で素材を提供しています。そのDari Kの素材が入った商品をご紹介する「ここにもDari K！」、第8弾は、SHONAN SOY STUDIOの「SOYFFEE」です。
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こんなことを言うと、SHONAN SOY STUDIOの方に怒られてしまいそうですが、実は私は「体に良いもの＝美味しくない」というイメージをずっと持っていました。過去の色んな経験から、そういった印象が頭の中にこびりついてしまったようなのです。

例えば、背が小さいからと幼少期の頃より毎日牛乳を飲まされた経験は、私にとって今でも苦い経験ですし（でもそのおかげで165cmになりました！！）、それから15年後、アメリカで縦にも横にも大きくなりすぎて、食事の代わりに飲んでいたシェイクのような飲み物は、あまりにも美味しくなくって、続きませんでした。

その当時の、今から25年ほど前の「体に良い」と言われたスイーツも、お世辞にも美味しいとは言えなくて、バターや卵を使ったリッチで、とびっきり美味しいものを少しだけ食べよう、という今の思考に行き着いてしまいました。そういう観点から、あまり野菜を使ったスイーツも食べたことがありませんでした。

そんな私がDari Kに入社して早々、「食べてみて」と差し出されたのがSHONAN SOY STUDIOさんの「SOYFFEE」でした。なんの疑問も持たずに食べたSOYFFEEは、Dari Kのダークチョコレートの中にコーヒーの風味の何か……。ナッツとは違う、なんだか不思議な食感。それが特別な加工を施された納豆だと知って、驚愕しました。

新しいコラボ商品として、この春にデビューした「Dari K×SSSヴィ―ガンチョコレート」はさらに進化していました！　まず食べてびっくり！　コーヒー豆が丸ごと入っていて、ガリガリとした食感、ビターなチョコレートと合わさって、個性的。納豆はパウダーにして、チョコレートに混ぜてあるために、何度も噛み締めているうちに、わずかに発酵食品の香りがします。

オフィスや巣ごもりで家で仕事をしていると、ちょっと眠くなったり、口寂しいという時にはぴったりのスイーツです。コーヒーのカフェインで眠気覚ましになりますし、甘くないスイーツとしてしっかり楽しめて、しかも体に良い。カカオのポリフェノールとSoyのたんぱく質、納豆菌で腸活にもいいとなれば、買わずにいられましょうか！！もうこれはリピート決定です！！
SHONAN SOY STUDIOさんがDari Kチョコを美味しいスイーツに仕上げてくださったおかげで、「健康に良い＝きっと美味しくないだろう」という私の思い込みが一掃されました。

ちなみにオンラインショップがオサレ過ぎてSOYFFEE POWDER+トライアルセットも一緒に購入しました。
子供たちは、箱を開けて、その梱包のこだわり具合に「ワァ～！　ス～テ～キ～」と歓声を上げ、中身を見て、また歓声を上げていました。
トライアルセットは、細い試験管のような容器に入っており、中身がなくなった時に誰が独り占めするか、ということで闘いが始まりそうです。（6本あるので、3人で2本ずつ分ければいいと思うのですが、それぞれに思うところがあるようです。しかし、私も一つ欲しい。いや、３つぐらい……）

Dari KとSHONAN SOY STUDIOさんのコラボ商品は、こちらからご購入いただけます。
【商品価格】
【ヴィ―ガンチョコレート】SOYFEE（TM）Roasted Chocolate Block(60g) 972円
【ヴィ―ガンチョコレート】SOYFEE（TM）Powder Chocolate with Coffee Beans(
60g) 972円
【ギフトセット】Dari K×SSSヴィ―ガンチョコレートセット　1944円