簡単レシピ。
豚の唐揚げスイートチリソース和え。
少し厚めに切った豚肉(今回は豚バラ)に小麦粉＆片栗粉をまぶしてカリッと揚げてスイートチリソースを和えるだけ。
お好みで万能ねぎをまぶしましょう。
ご飯のおかずにも酒の肴にもなる優れものです。